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博客來書籍館;掌握代謝,90%的肥肉會自己消失!:全美最強悍的塑身女王,教你不賣力運動也可以瘦的3R代謝飲食法

作者:吉莉安.麥可斯 原文作者:Jillian Michaels 譯者:徐薇唐 出版社:柿子文化 出版日期:2011年12月21日 語言:繁體中文 ISBN:9789866191183 裝訂:平裝

內容簡介

博客來書籍館;掌握代謝,90%的肥肉會自己消失!:全美最強悍的塑身女王,教你不賣力運動也可以瘦的3R代謝飲食法

top 大腹翁、小腹婆,沒有你甩不掉的脂肪!  「無論你多努力運動或如何逼自己成為小鳥胃,就是瘦不下來?」  「大部分女性一生至少減肥10次;過去曾不健康減肥的人,會比一般女性多重至少4.5公斤!」  3個月的賣力的運動,比不上5天吃對食物!?  甩掉30公斤的奇蹟,一次完全公開!  不管你是堂堂男子漢,還是亮麗大美女,只要荷爾蒙失衡了,內分泌系統搞垮了,身體就會誤以為「必須要增胖」,然後你只會愈減愈肥、愈減愈失望……  這裡有一個一勞永逸的絕招──搞定荷爾蒙,就算每天攝取2000卡也可以不發胖!《紐約時報》暢銷作家、全美最強悍的塑身女王,將以她在健身領域工作,並跟著世界頂尖的運動醫學、營養學、內分泌學、抗老醫學的醫生專家學習,整整17年的經驗,就是要你一輩子不復胖!  每天都在做這些崩潰荷爾蒙的事?難怪你會胖!  □每天1罐「無糖」飲料,你的肥胖的風險機率就會增加41%。  □喝太多咖啡會刺激肥胖荷爾蒙發作,然後,你就會狂吃高熱量的甜食……  □一頓大餐(一餐攝取一天的熱量)會讓控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時才被釋放出來!  □每天睡少於7小時或多於9小時的人,平均比一天睡8小時的人重2公斤!  □覺得工作壓力很大的人肥胖的機率比正常人高出73%,腹部堆積脂肪的機率則是高61%。  如果你有上述壞習慣,又有以下症狀,那荷爾蒙可能早就出問題了!  □你有個怎麼樣都不會動的體重計,即使你不吃不喝或是狂運動,指針還是不動如山?  □你精神萎靡而且還愈來愈糟糕?  □皮膚開始變得泛黃或跑出很多皺紋—但你還不到四十歲?  □老是冒出痘痘,而且你的青春期早在八百年就過了?  □情緒忽好忽壞難以預測?  □每個月的大姨媽搞得你很不順(也搞得身邊的人很不順)?  □即使睡很久還是無法改善疲勞情形?  □覺得自己疲倦不堪,不管怎麼休息都還是好累?  □是否老是瘦了2公斤、4公斤、8公斤後,瘦掉的體重又再復胖回來?  □你通常每次減肥都會愈減愈胖,然後愈來愈沒救?  □甚至你已經有代謝症候群的5大危險訊號──大肚皮、高三酸甘油脂、低HDL(好膽固醇)、高血壓、空腹血糖值高?  襲捲歐美的最新「3R代謝飲食法」,簡單搞定荷爾蒙,自然就會瘦!  「20歲後基礎代謝率每10年就會降低2%;40歲後則每隔10年就減緩5%。」以運動減肥享譽國際的女魔頭吉莉安.麥可斯,這次不談運動、不談卡路里,你要注意的重點只有3個:  *清除(Remove)──所有擾亂你新陳代謝的加工食物、抗營養食品、基改食品,以及屋子、汽車、辦公室的化學物質,全部都要Out!  *還原(Restore)──吃那些能自然而然強化荷爾蒙的自然新鮮食物、針對持續不足的問題補充健康食品,還原飲食中缺少的關鍵營養物。  *再平衡(Rebalance)──正確組合食物、適當的休息和放鬆,就算不用狂算卡路里,也可以平衡荷爾蒙健康瘦!  □胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪  □肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺  □瘦體素→控制你的飽足感  □甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累  □生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵  □正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器  □脫氫異雄固酮&睪固酮→強化肌肉、消化卡路里  □雌激素&黃體素→影響腹部肥肉的關鍵  荷爾蒙3R策略,能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝,不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重,還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病……晚點去天堂報到。本書特色  ◎3大部循序漸進、深入淺出,帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物……再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材,開創美好人生。  ◎近50個表格,各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒,清晰、一目了然、查詢方便不混亂。  ◎7個「你知道嗎」,告訴你值得深思的驚人數據與觀念;28個「荷爾蒙回家功課」,讓你更了解你的荷爾蒙。  ◎1天4餐菜單,早、午、點心、晚餐,吃什麼、怎麼吃,任意搭配,自由多變化;14天飲食計畫,部用費心思考,照著做,成果立現;第1週、第2週購物清單,直接上超商,拎了就走;16道貼心食譜,營養素、熱量通通標清,做法簡易、輕鬆上手。作者簡介吉莉安.麥可斯(Jillian Michaels)  吉莉安.麥可斯,12歲時才152公分高,就重達79公斤,後來運用各種減肥及健身運動法成功減掉30公斤,17歲時即取得健身教練的資格。曾當過酒保、業餘健身教練,並於洛杉磯一家大型演藝經紀公司日以繼夜工作4年,其後轉職健身中心,並開辦自己的健身醫學機構,與三名物理治療師、一名物理治療醫師,和一名脊骨神經醫師共事。  現在以知名美國NBC實境節目「減肥達人」The Biggest Loser的健身教練為大家所熟知。被稱為螢幕上最強悍健身教練的她,同時也是一位暢銷書作家。

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